Bergkäserei Fritzenhaus Michael Spycher

Aussteller

Bergkäserei Fritzenhaus Michael Spycher

Hornbach
CH-3457 Wasen im Emmental
Kanton Bern
Schweiz

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Telefon: +41 34 437 17 12
  • Bärner Firma Bärner Firma

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Halle 4.1 M026
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Ausstellerprofil

Die Bergkäserei Fritzenhaus produziert im Emmental Käsespezialitäten und Le Gruyère AOP. Die Milch wird von 12 kleinen Milchproduzenten sorgfältig und hygienisch hergestellt. Daher können wir fast alle Käse mit Rohmilch produzieren. Anschliessend reifen wir die Käse bis zu 24 Monate.

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