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  • Berufsfischerverband Bielersee Fischerei Dasen

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    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Bielersee-Berufsfischer
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  • Brauerei Felsenau AG

    Aussteller
    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    ES IST DOCH GOLD WAS PERLT Kleine Geschichte der Beständigkeit Frisch getraut, frisch gebraut… 1881: Dr. Watson machte eben die Bekanntschaft von Sherlock Holmes und in Berlin fuhr die erste elektrische Strassenbahn der Welt, da erwarb Johann Gustav Hemmann die Räumlichkeiten beim Hopfenfeld in der Berner Felsenau. Das palindromsche Jahr (Zahl von beiden Seiten gleich lesbar) erschien ihm als ein besonders gutes Omen für erste unternehmerische Schritte. Und tatsächlich: Das an der Aareschlauf…
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  • Das Beste der Region
    Geschäftsstelle

    Aussteller
    Schweiz
    Die Regionalmarken und Bauernverbände der Kantone Aargau, Bern, Jura, Solothurn, Zürich sowie der Zentralschweiz haben sich zum Verein «Das Beste der Region» zusammengeschlossen. Unser Ziel ist es, den Absatz regionaler Lebensmittelspezialitäten zu fördern und somit die Wertschöpfung in den Regionen zu steigern. Wir unterstützen Produzenten, Verarbeiter und Direktvermarkter im Marketing und in der Kommunikation. «Das Beste der Region» übernimmt die Aufgaben einer Anlauf-, Vermittlungs-…
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  • Das Beste der Region
    Geschäftsstelle

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    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Die Regionalmarken und Bauernverbände der Kantone Aargau, Bern, Jura, Solothurn, Zürich sowie der Zentralschweiz haben sich zum Verein «Das Beste der Region» zusammengeschlossen. Unser Ziel ist es, den Absatz regionaler Lebensmittelspezialitäten zu fördern und somit die Wertschöpfung in den Regionen zu steigern. Wir unterstützen Produzenten, Verarbeiter und Direktvermarkter im Marketing und in der Kommunikation. «Das Beste der Region» übernimmt die Aufgaben einer Anlauf-, Vermittlungs-…
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  • Fromagerie Fermière Ronald Sommer

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    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Wir sind die dritte Generation, die dieses Gut führt, unser Großvater Otto Kindler kaufte es 1936, er produzierte hauptsächlich Kuhmilch, die er an die Käserei Châtelat lieferte. Angesichts der Veränderungen in der Agrarpolitik konzentrieren wir unsere Produktion seit 1994 auf die Herstellung und Direktvermarktung von Ziegenmilch und Käse. Ebenfalls 1994 haben wir unseren gesamten Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt.  1996 beschlossen wir dann, unsere Produktion um Schafsmilch zu erw…
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  • Genussbeizli DBR

    Aussteller
    Schweiz
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  • Interessengemeinschaft
    Mittelland Malz, HAFL-BFH
    Christian Ramseier

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    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Die Interessengemeinschaft Mittelland Malz ist ein Verein aus Landwirten, Brauern und sonstigen an der Braugerste und somit an einem guten Glas Bier interessierte Personen. Wir verfolgen das Ziel, die Produktion sowie die Verarbeitung von Braugerste zu Malz wieder heimisch zu machen. Um den Grundgedanken umzusetzen, konzentriert sich die Interessengemeinschaft auf folgende Handlungsschwerpunkte. QUALITÄTSSICHERUNG Die Interessensgemeinschaft Mittelland Malz baut eine nachhaltige und zukun…
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  • Schneckenpark Etienne, Gurmels

    Aussteller
    Schweiz
    Unser Schneckenpark befindet sich am Forneyweg in Gurmels im Kanton Freiburg. Auf zirka 2250m2 züchten wir Schnecken der Art "Helix Aspersa Maxima" oder auch "Gros Gris" oder "Cornu Aspersa Maxima" genannt und verkaufen sie an andere Züchter, Händler, Restaurants oder Private. Wir haben eine  Küche gefunden und produzieren seit 11.11.2015 speziell für Sie leckere Schnecken. Wir freuen uns auf viele Bestellungen!
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  • Simone's hausgemachte Glace
    Simone & David Blum

    Aussteller
    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Glacestand Portionenbecher Verkauf in lokalen Geschäften
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  • POLARFUCHS ice cream

    Aussteller
    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    POLARFUCHS ice cream wird in Büren a/A nach überlieferten Konditoren-Rezepturen hergestellt.   Wir arbeiten ohne Geschmacks-Verstärker, ohne Konservierungsmittel und auch ohne Fertigpulver. Soweit als möglich, beschaffen wir die Zutaten aus der Region Büren a/A und achten auf nachhaltige Produktion. Natürliche, echte Lebensmittel sind uns ein Anliegen!
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  • Wälchli Feste AG

    Aussteller
    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Wälchli Feste AG Seit 1959 sind wir der zuverlässige Ansprechpartner für Firmenanlässe, Jubiläen, Events und Bankette mit 100 bis 3000 Gästen (oder auch mehr). Unsere starken Teams setzen sich täglich ein, damit auch Ihre Event ein voller Erfolg wird. Neben dem Event Catering ist auch das Messe Catering ein wichtiges Standbein unserer Firma. Wir freuen uns daher Sie auch in diesem Jahr in einem unserer Restaurants an der BEA zu begrüssen. Machen Sie eine Pause im Rössli-Bistro in der Hall…
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  • Wälchli Feste AG

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    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Wälchli Feste AG Seit 1959 sind wir der zuverlässige Ansprechpartner für Firmenanlässe, Jubiläen, Events und Bankette mit 100 bis 3000 Gästen (oder auch mehr). Unsere starken Teams setzen sich täglich ein, damit auch Ihre Event ein voller Erfolg wird. Neben dem Event Catering ist auch das Messe Catering ein wichtiges Standbein unserer Firma. Wir freuen uns daher Sie auch in diesem Jahr in einem unserer Restaurants an der BEA zu begrüssen. Wir dürfen Ihnen nicht nur den Frühling im Simment…
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