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  • POLARFUCHS ice cream

    Aussteller
    Schweiz
    • Bärner Firma Bärner Firma
    POLARFUCHS ice cream wird in Büren a/A nach überlieferten Konditoren-Rezepturen hergestellt.   Wir arbeiten ohne Geschmacks-Verstärker, ohne Konservierungsmittel und auch ohne Fertigpulver. Soweit als möglich, beschaffen wir die Zutaten aus der Region Büren a/A und achten auf nachhaltige Produktion. Natürliche, echte Lebensmittel sind uns ein Anliegen!
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  • Vaud Terroirs

    Aussteller
    Schweiz
    Waadtland, Schlemmerland! Käse, Wurst, Wein, Backwaren: Das Waadtland ist mit Sicherheit derjenige Kanton der Schweiz, der die meisten Regionalprodukte besitzt. Mit mehr als 500 Waadtländer Spezialitäten und 250 auf die ganze Region verteilten Produzenten, ist dieser Kanton das reinste Schlaraffenland. Welcher andere Schweizer Kanton kann schon 3 AOP (geschützte Ursprungsbezeichnungen, einst AOC) mit Gruyère AOP, Vacherin Mont-d’Or AOP und L’Etivaz AOP sowie 3 IGP (geschützte geografis…
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