Ergebnisse

  • Ambassadeur des Dom. D. Mathier rot AOC Wallis

    Die Farbe ist umhüllt von einer schönen Intensität mit tiefroten Schattierungen. In der Nase duftet der Ambassadeur des Domaines Diego Mathier rouge nach reifen Früchte und zerdrückten Erdbeeren, die von Noblesse und Eleganz der Eiche begleitet werden. Im Gaumen rund und entschlossen. Die seidige und teilweise zergangene Tanninstruktur schmeichelt angenehm. Das starke Finale, verbunden mit einer schönen Lebhaftigkeit verlängert den Genuss mit jugendlichen Noten. Geniessen Sie diesen Walliserwei…
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  • Ambassadeur des Dom. D. Mathier weiss AOC Wallis

    Die Farbe weist wunderschöne goldene Reflexe auf. In der Nase duftet der Wein vielschichtig fruchtig und aromatisch ergänzt mit Noten von Vanille und Rauch. Im Gaumen entfaltet sich die Komplexität der Frucht zur Gänze und die Aromatik des Barriques kommt zum Tragen. Dieses ist wunderschön eingebunden und präsent. Der Abgang ist lange und konstant andauernd. Mit dieser Assemblage haben Nadia und Diego einen Wein geschaffen, der Ihrer Vorstellung von einem perfekten Weisswein entspricht. Geniess…
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  • Ambassadeur Fumé Gros Rhin de Chamoson AOC Wallis

    Die Komplexität dieses Weines ist enorm. Frische, der für Weissweine ungewohnte Gerbstoff und die Vanille-Noten der Barriquevinifikation ergänzen sich auf phantastische Art. Das Bouquet des Ambassadeur Fumé hat eine feine Holznote und ist gleichzeitig sehr fruchtbetont. Er überzeugt mit seinem langen, intensiven Abgang. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, Rotweine, Ros…
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  • Amigne de Vétroz 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Amigne AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein fruchtiger, kräftiger und reichhaltiger Weisswein und weist oft einen Hauch von Mandarine auf. Die Legende besagt, dass die Amigne römischen Ursprungs sei (vitis aminea). Dies konnte jedoch bis heute noch nicht definitiv bestätigt werden. Die Trauben stammen aus der privilegierten Weinbaugemeinde Vétroz, im Herzen der Walliser Rebberge. Dieser Wein passt hervorragend zu Apfelkuchen, Blauschimmelkäse und Sorbet.
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  • Amigne de Vétroz Les Pyramides AOC Wallis

    An der Nase erinnert der Amigne de Vétroz Les Pyramides an Mandarine und Bergblüten. Im Gaumen zeigt er sich vollmundig und mit bezaubernder Harmonie, Frische und Lieblichkeit. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, Rotweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Amigne demi-sec Bec de Fin Bec AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Der Amigne Demi-Sec AOC Wallis Bec de Fin Bec stammt aus der Idee vom Eigentümer Yvo Mathier, Schaumweine mit autochthonen Rebsorten herzustellen. Die Legende besagt, dass die Amigne römischen Ursprungs sei (vitis aminea). Dies konnte jedoch bis heute noch nicht definitiv bestätigt werden. Die Trauben stammen aus der privilegierten Weinbaugemeinde Vétroz im Herzen der Walliser Rebberge. Der Wein aus der Amigne-Traube ist fruchtig, kräftig und reichhaltig und weist oft einen Hauch von Mandarine a…
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  • ARKADIS Ass. blanc sec AOC VS

    Der ARKADIS betört mit seinen konzentrierten, vielschichtigen Geschmackseindrücken, würzigen Aromen und faszinierenden Fruchtnoten. Das Zusammenspiel der verschiedenen Traubensorten verleiht dem Wein eine herrliche Lebhaftigkeit und markige Struktur. Sein langer Abgang gibt Gelegenheit, all seine Feinheiten Revue passieren zu lassen.
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  • Assemblage blanc Hospices de Salquenen AOC Wallis

    An der Nase besticht die Assemblage blanc Hospices de Salquenen mit exotischen Früchten. Im Gaumen zeigt er sich mit viel Frische sowie mit viel Lebhaftigkeit. Ein trockener Weisswein mit einer guten Säure. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, Rotweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Assemblage rouge Hospices de Salquenen AOC Wallis

    Die Assemblage rouge Hospices de Salquenen weist eine intensive Farbe mit violetten Reflexen auf. Schwarze Früchte und Gewürze an der Nase. Wohlschmeckend und fruchtbetont im Gaumen mit einem frischen Finale sowie schön verschmolzenen Tanninen. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Rotweine, Weissweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • BLANC DE GLACE Vin doux Barr AOC VS

    Der Süsswein BLANC DE GLACE ist eine weitere Eigenkreation des Hauses. Die Vinifikation des Blanc de Glace, aus Chasselas Trauben gekeltert, erfordert viel „Knowhow und beansprucht die ganze Innovationskraft des Önologen. Das Resultat lässt sich sehen: Eine Spätlese, welche Süsse und Frische mit mineralischen Aromen bestens vereint.
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  • BLANC DE NOIR Gregor Kuonen AOC VS

    Der BLANC DE NOIR ist eine Eigenkreation des Hauses Gregor Kuonen. Durch sofortiges, sanftes Pressen der Pinot Noir-Trauben gelangen nur wenige Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Most. So wird aus der dunklen Rebsorte ein heller Wein mit einem rosa Farbton. Der Weisswein überrascht durch seine erstaunliche Würzigkeit und erfreut sich einer immer grösseren Beliebtheit.
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  • Blauburgunder Auslese 2017/18

    Produkt von Weingut Anjan Boner
    BEA 2020
    Das Aroma ist intensiv, typisch und fruchtig mit einem würzigen Hintergrund. Im Gaumen zeigt sich die für den Blauburgunder typische Note, Eleganz, unterstützt von einem Hauch von Holzaromen. Im Abgang ist er zartschmeichelnd, harmonisch und ausgewogen.
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  • Blauburgunder Barrique 2018

    Produkt von Weingut Anjan Boner
    BEA 2020
    Das Aroma ist intensiv und typisch, begleitet von einem Hauch von Gewürznelken und Vanille. Im Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig, elegant unterstützt von einer feinen Kaffeenote des Holzes. Der Abgang ist langanhaltend, harmonisch und ausgewogen.
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  • Blauburgunder Classic 2018

    Produkt von Weingut Anjan Boner
    BEA 2020
    Typische rubinrote Farbe mit feinen kirschroten Reflexen. Geschmackvolle Frucht nach Kirschen und Waldbeeren duftend. Im Gaumen harmonische Säure, unterstützt von leichten Gewürznoten.
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  • Blauburgunder Federweiss 2018/19

    Produkt von Weingut Anjan Boner
    BEA 2020
    Äusserst fruchtiges Aroma nach Himbeeren und Walderdbeeren. Im Gaumen fruchtig mit einer angenehmen Säure, was diesen Wein zu einem Essensbegleiter der besonderen Art werden lässt. Die Synergie von Wein und Essen führt zu einem einmaligen kulinarischen Erlebnis.
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  • Büsch Weine
    Luzius Büsch & Helen Herger

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Der Wein aus Maienfeld Wer kennt ihn nicht, den Maienfelder Wein? Seit vielen Jahren ist er - nebst der Heidigeschichte und den Maienfelder Pferderennen - der beste Werbeträger für Maienfeld. Im Jahre 1996 habe ich den Betrieb von meinen Eltern übernommen und führe ihn mit viel Herzblut weiter. Seit 2009 ist meine Partnerin Helen mit dabei und hilft mir den Betrieb zu führen. Gemeinsam arbeiten wir auf unserem Weingut, pflegen die Reben, ernten und keltern den Wein für unsere Kundschaft. Wi…
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  • Cabernet Franc 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte die hauptsächlich im Bordeaux und im Loiretal angebaut wird. Heute ist die edle Rebsorte weltweit verbreitet. Er passt sich gut an ein heisses Klima an und erzeugt einen kräftigen Wein. Die Trauben kommen von biologischen Reben in der Nähe der Kellerei.
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  • CABERNET FRANC Grandmaître Barr AOC VS

    Der Ursprung der roten Traditionssorte CABERNET FRANC liegt im spanischen Baskenland, wurde aber früh nach Frankreich importiert. Dieser dunkle Wein ist sehr lagerfähig. Im Vergleich zum Cabernet Sauvignon ist der Cabernet Franc leichter, weniger dunkel und hat einen geringeren Gerbstoffgehalt. Er verfügt aber über intensive Frucht - und delikate Kräuteraromen.
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  • Cabernet Sauvignon 2016 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Cabernet Sauvignon AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein Barrique Rotwein mit einer schönen Struktur. Er ist eine Kreuzung von Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc, ursprünglich aus der Bordeaux-Region. Heutzutage findet man diese Sorte weltweit. Er passt sich gut dem warmen Klima an und produziert Weine mit reichhaltigen Tanninen und mit gutem Alterungspotential. Die Trauben stammen aus Chamoson, Conthey und Sitten, im Herzen der Walliser Rebberge.
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  • Cabernet Sauvignon Adrian Mathier AOC Wallis

    Der Cabernet Sauvignon Adrian Mathier AOC glänzt mit einer dunklen Robe mit violettem Schimmer. Grosszügiges und aufgefächertes Bouquet, würzig und fruchtig zugleich mit dezenter Vanillenote. Im Gaumen vollmundig und kräftig. Anfangs noch von präsenten Gerbstoffen und Holznoten gekennzeichnet, mit andauernder Lagerung abgerundet und ausgeglichen. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weiter…
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  • CABERNET SAUVIGNON Grandmaître Barr AOC VS

    Der CABERNET SAUVIGNON ist im Bordelais beheimatet und gilt als spätreifende Edelrebe. Sie erfreut sich weltweit grosser Beliebtheit und gehört zu den häufigsten angebauten Rebsorten. Im Wallis gehört sie noch zu den Spezialitäten und fühlt sich aufgrund des warmen Klimas und der Bodenbeschaffenheit heimisch. Der lange Ausbau im Eichenholz macht diesen Wein harmonisch und ausdrucksvoll. Der CABERNET SAUVIGNON hat eine schöne dunkle rubinrote Farbe und besticht durch sein kräftiges Aroma, geprägt…
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  • CARMINOIR Grandmaître Barr AOC VS

    Der CARMINOIR ist eine interessante Kreuzung aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon aus dem Jahr 1982. Er gedeiht nur an besten Lagen, hat ein tiefes Ertragsniveau und ist spätreifend. Seine Komplexität spiegelt sich auch in der Aromavielfalt durch Noten von Pflaumen, Holunder und Gewürze wider. Im Barrique-Fass entsteht ein nobler Tropfen intensiv in der Farbe und reich an Tanninen.
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  • Cave de la Muscadelle
    Jean-Daniel Gallay

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Cave La Muscadelle ist ein kleiner Familienbetrieb. Wir stellen fest, dass unser Unternehmen unabhängig ist, da es den gesamten Weinzyklus abwickelt, vom Anbau der Rebe bis zur Vermarktung, einschließlich der Weinbereitung. La Cave La Muscadelle ist nicht nur ein Weinkeller, der Wein für Amateure kreiert, sondern bietet auch die Möglichkeit, die Produkte der Region zu entdecken: Champagnerweine, Traubensaft, Brandys und Marmeladen von unseren Obstgärten.
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  • Cave du Rhodan
    Mounir Weine AG

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Seit Jahrzehnten hat sich unsere Familie dem Weinbau verschrieben. Die Rhodan-Weine wachsen und reifen einen Sommer lang unter der kraftspendenden Salgescher Sonne in steinigem, kalkhaltigem Boden. Enkeltaugliche Landwirtschaft Alle unsere Reben werden mit biologischem Pflanzenschutz bewirtschaftet und sind praktisch vollständig begrünt. Einen Teil der Fläche – und gleichzeitig das vierte Kind von Olivier – bearbeiten wir bio-organisch bzw. biodynamisch. Wir versprechen uns davon ei…
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  • Cave Fin Bec SA

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Die wahre Leidenschaft der Cave Fin Bec SA ist der Wein. Auf der Suche nach Perfektion möchten wir Ihnen stets das Beste bieten, treu unserem Kredo. Denn Fin Bec bedeutet soviel wie Kenner, Feinschmecker, Gourmet und Geniesser und diesem hohen Anspruch möchten wir gerecht werden. Die kosmopolitische Seite der Rhône inspirierte uns zur Kreation unserer Assemblagen, dem Fin Bec Mer weiss, Fin Bec Rosé und dem Fin Bec Terre rot. Unser Weinsortiment wird durch Klassiker, Spezialitäten und Schau…
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  • Cave St. Philippe
    Philippe Constantin

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Seit 2003 gestattet es mir die aktuellste Kellertechnologie, meine Ideen in qualitativ hoch stehende, charaktervolle Weine umzusetzen. Dabei berufe ich mich zum einen auf die authentische, bewährte Weintradition. Zum andern gehe ich bei der Weinbereitung meinen Inspirationen nach, die mich zu dynamischen Interpretationen des Weinerbes führen.
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  • Chalmberger Cuvée blanche

    Geschmacksintensiver Weisswein mit sehr fruchtigem Abgang und angenehm leichter Süsse. (Traubensorten Riesling-Silvaner, Pinot gris, Pinot blanc) Geeignet für Apéro, zu Apéro-Gebäck, hellem Fleisch, Rahmgulasch Ausschank Temperatur 8 - 10 °C
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  • Chalmberger Cuvée rouge

    Vollmundiger, bouquetreicher Rotwein von sehr intensiver Farbe mit geschmeidigem Charakter. Dieser Wein wird aus pilzresistenten PIWI-Trauben gekeltert, das heisst, diese Trauben werden nie gespritzt! (Traubensorten Baco noir, Triumpf vom Elsass, Léon Milot, Maréchal Foch) Passt zu feinen Käsen, italienischen Gerichten und Wildspeisen Ausschank Temperatur 12 - 14 °C
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  • Chalmberger Cuvée rouge barrique

    Vollmundiger und sehr farbintensiver Rotwein. Weicher Gerbstoff im Abgang. Lang anhaltender Wildbeerengeschmack. Unser Hit! Aus den PIWI-Traubensorten (pilzresistent) Rondo, Baco noir, Triumpf vom Elsass, Léon Milot und Maréchal Foch gekeltert. Diese Trauben werden nie gespritzt. Passt zu Wild, Grilladen, dunklem Fleisch und Rindsschmorbraten Ausschank Temperatur 15 - 18 °C
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  • Chalmberger Engeli

    Süsser, sehr leichter, süffiger Weisswein mit weichem Aprikosen- und Nektarinenbouquet und einem zarten Muskatton. Eifach zum gnüsse.... Ausschank Temperatur 8 - 10 °C
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  • Chalmberger Frühburgunder

    Samtiger, fülliger, an Kirschen und Beeren erinnernder Rotwein mit feiner Amarettonote. Passt zu Braten, Grilladen, zartem Fleisch (Kalb, Schweinsfilet), Käse Ausschank Temperatur 14 - 16 °C
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  • Chalmberger Gewürztraminer

    Ausserordentlich duftige und würzige, in ihrer Blume unübertreffliche und in ihrem Geschmack ausgewogene Spezialität Geignet für Apéro, Speckgugelhopf, zu warmen Vorspeisen, Currygerichten, Asia-Häppchen, Blauschimmelkäse Ausschank Temperatur 10 - 12 °C
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  • Chalmberger Kerner

    Wein von blumiger Fruchtigkeit, geschmeidig, schmackhaft und verführerisch, mit langem, leicht nussigem Abgang Geeignet für Apéro, zu warmen Vorspeisen, hellem Fleisch, gegrilltem Fisch, Zwiebelkuchen, Käsegerichten Ausschank Temperatur 8 - 10 °C
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  • Chalmberger Morio Muscat

    Die Verführung pur mit exotischem Zitrusduft und einer fruchtigen Apfelnote. Zeigt im Abgang einen leichten Muskatton. Wird zu pikantem Apérogebäck, rauchigem Käse und fruchtigen Torten serviert. Ausschank Temperatur 8 - 10 °C
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  • Chalmberger Pinot noir

    Eleganter, seidiger Rotwein mit einer fruchtigen Waldbeeren-Note. Tipp: junge Weine dekantieren Geeignet für Schmor- und Sauerbraten, Ragout, Kaninchen, Lamm Ausschank Temperatur 12 - 14 °C
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  • Chalmberger Pinot noir barrique

    Kräftiger, wuchtiger und generöser Rotwein von edler Güte (leichte Vanillenote und Röstaromen) Passt zu Lammrücken, Chateaubriand, Wildpfeffer, Ente, Gans Ausschank Temperatur 14 - 16 °C
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  • Chalmberger Riesling-Silvaner

    Spritziger, säurearmer und eleganter Wein mit leichtem Muskatton in der Blume. Dezente Aromen von Zitrusfrüchten mit exotischen Noten. Frischer, finessenreicher Wein mit harmonischem Abgang Geeignet für Apéro, Hors d'oeuvre, kalte Platten, Käse, zu hellem Fleisch, Fisch, Fondue, Raclette Ausschank Temperatur 8 - 10 °C
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  • Chalmberger Solaris

    Solaris, der naturnahe Wein aus mehltauresistenten PIWI-Trauben (werden nie gespritzt!). Die Trauben sind sehr intensiv im Geschmack und süss, da der Behang sehr gering ist. Sehr gehaltvoller und intensiver Dessertwein mit nicht zu hohem Alkoholgehalt. Ein Wein zum Verlieben... Passt zu Weichkä$se, Schokokuchen, Gebäck Ausschank Temperatur 10 - 12 °C
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  • Chalmberger Tüfeli

    Samtiger, süffiger Rotwein mit listiger, feiner Süsse und einer herrlichen, tiefroten Farbe. Die PIWI-Traubensorte Rondo, woraus dieser Wein gekeltert ist, ist pilzresistent und muss nie behandelt werden Geeignet zu kalten Platten mit Winzerspeck, Rohschinken und Weickkäse Ausschank Temperatur 10 - 12 °C
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  • Chalmberger Weinbau
    Konrad Zimmermann

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Wir sind für Sie da!! In dieser aussergewöhnlichen Zeit unterstützen Wir Sie gerne. Wir liefern Ihnen unsere Weine ab 12 Flaschen gratis vor die Haustüre oder Sie können Sie gerne bei uns im Lädeli abholen. ( Jeden Freitag von 17.00 bis 20.00 Uhr und Samstag von 9.00 bis 16.00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung Tel: 0564432639.) Seit Generationen pflegt die Familie Zimmermann den Rebbau am sonnenverwöhnten, markanten Südhang des Chalmbergs in Oberflachs. Wir führen einen innovativen und…
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  • Chalmberger Weinlikör Solaris

    Die ganze Weichheit und das bouquetreiche Volumen mit der ungeheuren Aroma-Vielfalt vereint. Purer Genuss... Hervorragend als krönender Abschluss eines feinen Essens. Ausschank Temperatur 8 - 10 °C
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  • CHAMBOURCIN Grandmaître Barrique VdP CH

    Der CHAMBOURCIN ist im Wallis eine Rarität und wird vor allem im französischen Rhône-Tal und vereinzelt im Tessin angebaut. Diese spätreifende, ertragreiche Rebsorte ist frost- und pilzresistent. Sie gedeiht daher auch gut an weniger trockenen Lagen. Weine, die aus dieser Rebsorte gekeltert werden, weisen Fruchtaromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen auf und besitzen eine gute Säurestruktur. Der Ausbau im Eichenfass rundet die geschmacklichen Komponenten optimal ab und stellt…
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  • Chardonnay Barrique 2017 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Der Chardonnay AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein eleganter und reichhaltiger Barrique Weisswein mit fruchtigen, blumigen und feinwürzigen Aromen. Die Rebsorte ist ursprünglich im Burgund beheimatet, wo sie sich nach wie vor wohl fühlt und elegante, edle Weissweine ermöglicht. Chardonnay ist heute jedoch ein Globetrotter und wird weltweit angebaut. Die Trauben stammen aus der Gemeinde Conthey (Erde). Die kühleren Bedingungen der hohen Lage gekommen den weissen Trauben sehr gut. Der Chardonnay passt…
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  • CHARDONNAY Grandmaître Barr AOC VS

    Seit einigen Jahrzehnten wird diese, in der ganzen Welt verbreitete edle Rebsorte auch im Wallis vermehrt angebaut. Der CHARDONNAY ist ein herausragender, opulenter Wein. Er bevorzugt das Rebgebiet ‚Les Bernunes in der Sonnenstadt Sierre. Der Chardonnay Grandmaître zeichnet sich durch Ausgewogenheit und einen angenehmen Säuregehalt aus. Der Ausbau im Eichenfass verhilft ihm zudem zu mehr Komplexität.
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  • Cina Gilles & Joël GmbH
    Weinproduzenten

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Gerne gewähren wir Euch einige Einblicke in unser kleines, aber feines Familienunternehmen! Unsere Kellerei haben wir im Jahre 1994 gegründet. Von den Eltern wurde das im Weinbau erworbene Wissen an die beiden Söhne weitergegeben.   Die Weinkellerei Gilles & Joël Cina ist ein typischer Weinbauerngutsbetrieb im Herzen des Wallis. Sie ist eine junge, aufstrebende Weinkellerei aus dem bekannten Walliser Weinbaudorf Salgesch. Die Weine stammen aus den familieneigenen Rebbergen von Salges…
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  • Cornalin 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Cornalin AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein eleganter Rotwein mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Pfeffer und Holz. «Landroter», lange als autochtone Rebsorte bezeichnet, ist fast ausgestorben. In den 50er-Jahren war er nur noch in wenigen Rebbergen des Wallis vorhanden. Er ist eine launenhafte Rebsorte, die viel Aufmerksamkeit und Pflege verlangt und zudem nur auf hervorragenden Lagen gute Resultate erzielt. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Gemeine Sitten, im Herzen der Wallise…
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  • Cornalin Adrian Mathier AOC Wallis

    Der Cornalin Adrian Mathier AOCbegeistert mit seiner schönen, granatroten Farbe mit violetten Reflexen sowie einem offenherzigen, blumigen Bouquet, welches vornehmlich an Waldbeeren und Akazienblüten erinnert. Im Antrank geschmeidig und warm. Fruchtiger Charakter mit einer Nuance Süssholz. Die bereits gut verbundenen Gerbstoffe vervollständigen die markante, jedoch feine Eigenart des Weines. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und komm…
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  • Cornalin de Sion Corbassières BIO 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Der “Landrote”, welcher lange als autochthone Rebe galt, verschwand fast komplett. In den 50er Jahren wurde diese Rebe nur in wenigen Gemeinden des Zentralwallis angebaut. Erst in den 70er Jahren wurde man wieder auf sie aufmerksam. Es ist eine anspruchsvolle und empfindliche Traube, die eine sehr sorgfältige Überwachung und eine sehr exponierte Lage erfordert. Die Trauben dieses Jahrgangs stammen aus der Gemeinde Sion, genauer gesagt auch Corbassières genannt, im Herzen der Walliser Weinberge g…
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  • CORNALIN Grandmaître Barr AOC VS

    Der CORNALIN gehört zu den ältesten heimischen Walliser Rebsorten. Der Cornalin ist eine widerstandsfähige Rebe, welche Weine mit dunkler rubinroter Farbe hervorbringt. Er überrascht mit einem feinfruchtigen Bukett in der Nase und mit temperamentvollen Gerbstoffen im Gaumen. Im Eichenfass reift er zu einem charaktervollen, originellen Liebhaberwein mit Alterungspotenzial an.
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  • Cornalin Les Pyramides AOC Wallis

    Der Cornalin begeistert mit seiner brillanten und dunklen Farbe. Die Nase schmeckt nach reifen Kirschen und einem Hauch Nelke. Frisch und fruchtig im Gaumen verzaubert er mit einem langen und sanften Abgang. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Rotweine, Weissweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • COTEAUX DE SIERRE Gregor Kuonen AOC VS

    Mit dem COTEAUX DE SIERRE haben wir eine weitere Herausforderung der anspruchsvollen Vinifizierung für Weissweine angenommen. Durch Kelterung von Chasselas-Trauben aus unseren schönsten Parzellen braucht dieser Wein den Vergleich mit den besten „Weissen" im Land nicht zu scheuen. Sonnige Lagen und strikte Mengenbeschränkung schaffen beste Voraussetzungen für einen fruchtigen Wein mit feinen Aromen.
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  • Cuvée Mme R. Mathier rot AOC Wallis

    Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie Mathier rot ihren fruchtigen Geschmack, und der Syrah ist für die feine Pfeffernote verantwortlich. Während der Pinot Noir diese drei Weine miteinander verbindet, rundet er mit seiner Eleganz die Cuvée zudem hervorragend auf diskrete, subtile Art ab. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Rotweine, Weissweine, Roséweine, Schau…
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  • Cuvée Mme R. Mathier weiss AOC Wallis

    Die Cuvée Madame Rosmarie Mathier weiss besticht mit einer schönen Frische und leichten Salznote, für welche der Petite Arvine verantwortlich ist. Der Pinot Blanc verleiht ihr einen Hauch von exotischen Früchten. Der Pinot Gris gibt dem exzellenten Wein seine Vollmundigkeit, während ihr der Sylvaner die Langlebigkeit verleiht. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, Rotwei…
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  • Diolinoir 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Diolinoir AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein kräftiger und ausgeglichener Barrique Rotwein mit würzigen und holzigen Noten und einem ausgezeichneten Alterungspotential. 1970 entstand eine neue Rebsorte durch die Befruchtung des Diolly und des Pinot Noir. Der Name Diolinoir ging aus einer Wortkomposition aus den Ursprüngen beider Traubensorten hervor. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Gemeinde Conthey, im Herzen der Walliser Rebberge. Er passt hervorragend zu Grilladen und mariniertem …
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  • DIOLINOIR Grandmaître Barr AOC VS

    Diese rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus den Rebsorten Rouge de Diolly und Pinot Noir aus dem Jahr 1970. Die Kreuzung erfolgte an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Changins. Die Trauben sind besonders widerstandsfähig gegen Fäulnis. An günstigen Hanglagen wächst ein feiner, runder und kräftiger Wein mit intensiver Farbe und angenehmen Tanninen heran.
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  • Dôle 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Dôle AOC Wallis Cave Fin Bec ist für unsere Region eine reservierte Urprungsbezeichung und setzt sich aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay zusammen, wobei die erstere überwiegen muss. Zudem kann dem Dôle noch ein bestimmter Teil an Spezialitäten zur Komplimentierung beigefügt werden, um ihm zusätzlich Frucht und Struktur zu verleihen. Dieser rubinrote Rotwein hat feine Tannine mit würzigen Noten. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Gemeinde Sitten im Herzen der Walliser Rebberge.
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  • Dôle blanche Frauenfreude AOC Wallis

    Unser Dôle Blanche Frauenfreude überzeugt mit seinem blumigen Bouquet, seinen charmanten Fruchtaromen und einer angenehmen Restsüsse im Gaumen. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, Rotweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • DÔLE Gregor Kuonen AOC VS

    Der DÔLE ist eine Assemblage aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay, wobei die Blauburgunder-Traube im Fass den Mehranteil ausmachen muss. Die Bezeichnung „Dôle" ist ausschliesslich dem Kanton Wallis vorbehalten. So entsteht ein fruchtiges, harmonisches Multitalent mit Charme. Ob als Aperitif oder als Begleitung zum Essen… er punktet immer!
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  • DOLE-BLANCHE Cuvée spéciale AOC VS

    Der DÔLE-BLANCHE ist ein aus Pinot Noir- und Gamay- Trauben vinifzierter Roséwein. Er muss den gleichen Anforderungen genügen, die auch für den „Dôle gelten. Das Vorherrschen des Pinot Noir in diesem Zusammenspiel verleiht diesem Charmeur die Rasse eines Weissweins mit der Struktur eines Rotweins.
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  • Domaine Châtroz Blanc BIO 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Biowein Domaine Châtroz Blanc AOC Wallis myFINBEC wird seit 2010 vermarktet. Hierbei handelt es sich um Reben, welche rund um den Weinkeller nach strengen biologischen Richtlinien angebaut werden. Diese Assemblage besteht aus Heida (Savagnin Blanc) und Johannisberg (Sylvaner). Dieser strukturierte Bio-Weisswein hat blumige und mineralische Noten. Der Domaine Châtroz Blanc ist ebenfalls der Zentralpunkt des artistischen Projekts myFINBEC, welches Kunst und Wein verbindet.
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  • Domaine Châtroz Rouge BIO 2016 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Biowein Domaine Châtroz Rouge AOC Wallis myFINBEC wird seit 2010 vermarktet. Hierbei handelt es sich um Reben, welche rund um den Weinkeller nach strengen biologischen Richtlinien angebaut werden. Diese Assemblage besteht aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Ancellotta. Dieser kräftige und würzige Bio-Rotwein hat eine schöne Struktur. Der Domaine Châtroz Rouge AOC Wallis myFINBEC ist ebenfalls der Zentralpunkt des artistischen Projekts myFINBEC, welches Kunst und Wein verbind…
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  • Domaines Rouvinez SA

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Domaines Rouvinez Unsere Räumlichkeiten auf dem Hügel Géronde in Sierre wurden komplett renoviert. Besuchen Sie unseren "Terroir"-Bereich, die Fotogalerie unserer Weingüter, den Tunnel mit rund 200 Fässern und unseren neuen Verkostungsraum. Um eine optimale Empfangsqualität zu gewährleisten, bitten wir Gruppen, die den Keller besuchen möchten, sich vorab zu registrieren. Im Prinzip nehmen wir nur maximal 15 Personen auf einmal auf, aber es ist möglich, bei großen Gruppen mehrere Gruppe…
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  • EAU DE VIE Goutte Gregor 41° fût de chêne

    Produit Suisse Der EAU DE VIE Goutte Gregor wird aus einem edlen Wein der Kellerei Gregor Kuonen gebrannt und mehrere Monate im Eichenfass gelagert. Er überrascht durch seine erstaunliche Feinheit und süssliche Note. Seine Ursprünglichkeit und den Hauch von Vornehmheit entwickelt dieses Destillat während der Ausbauzeit im Barrique. Er wird auf 41 % vol. destilliert.
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  • ERMITAGE Grandmaître Barr AOC VS

    Die Marsanne Blanche, im Wallis unter dem Namen ERMITAGE bekannt, ist eine weisse Rebsorte mit Ursprung im französischen Rhonetal. Die mittelgrossen Trauben von zarter Beerenhaut gedeihen auf Kalkböden von Spitzenlagen und ergeben einen grossartigen Wein mit einem prächtigen Körper und von intensiver Aromastruktur. Im Eichenfass reift der Ermitage zu einem kraftvollen, fülligen und gut lagerfähigen Tropfen. Hier entwickelt der Wein sowohl seine intensive, goldige Farbe, als auch sein feines Bouq…
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  • Ermitage Nadia Mathier AOC Wallis

    Der Ermitage Nadia Mathier AOC besticht durch eine expressive Nase von Aprikosen und Brandwein von Himbeeren. Das Bouquet wird komplexer mit zunehmender Lagerdauer und entwickelt Aromen von weissen Trüffeln. Frisch und intensiv im Mund mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist lang und elegant auf einer tanninreichen Note. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, R…
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  • Escalier de la Dame -
    Weinbau
    Yves et Elisabeth Granges

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Spezialangebot, 10% Rabatt auf unseren Weinen (April 2020) I Bestellen Sie Ihren Aperitif von zu Hause aus. Wir liefern direkt zu Ihnen nach Hause. Zwei Liefertage sind geplant: eine Lieferung in der letzten Aprilwoche und die andere Mitte Mai. So können Sie weiterhin unsere Weine geniessen, auch wenn Sie zu Hause bleiben müssen. ​Seit der Gründung unseres Unternehmens im Jahr 1984 sind wir zunehmend für das Verständnis und die Anwendung von Umweltschutz sensibilisiert. So bewehren wir ein aus…
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  • Fendant de Sion 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Fendant de Sion AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein klassischer Weisswein mit einem mineralischen Bukett, angenehm frisch und mit leicht prickelnder Kohlensäure. Nach der Legende sei diese Rebsorte, der Chasselas, von einem Botschafter François I. im 16. Jahrhundert aus der Türkei eingeführt worden. Im Wallis wurde sie im 19. Jahrhundert heimisch. Mit seinem erfrischenden Charakter ist der Fendant de Sion die optimale kulinarische Ergänzung der lokalen Käsespeisen wie Raclette und Fondue, aber…
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  • Fendant Du Ravin AOC Wallis

    Unser Fendant Du Ravin ist bemerkenswert fruchtig, süffig, elegant, harmonisch und trocken - kurz ein Wein für jeden Anlass. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, Rotweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Fendant Gregor Kronen AOC VS

    Der FENDANT ist der „grosse Walliser" und damit hierzulande der wichtigste Weisswein, der gerne bei jeder Gelegenheit getrunken wird. Der Chasselas ist eine Rebsorte von kräftigem Wuchs. Die Beeren sind gross und von goldener Farbe. Die Herkunft ist immer noch umstritten: Frankreich und Ägypten gelten dabei als stärkste Vermutung. Seit 1850 geniesst der Chasselas im Wallis Heimatrecht. Der Name „Fendant" ist seit 1966 die geschützte Ursprungsbezeichnung für das Wallis und der Wein zum „Botschaft…
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  • Fin Bec Mer Sél. N° 19

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Der Fin Bec Mer Sél. N° 18 aus der Linie “Assemblages du Rhône” von Cave Fin Bec steht für eine einzigartige lukullische Wein-Allianz zwischen Frankreich und der Schweiz. Entlang der Rhone wurden einige exquisite Terrassenlagen für diese Cuvée selektioniert. Die Rhone hat ihren Ursprung an der Quelle des Rhonegletschers in der Schweiz und endet im französischen Marseille, wo sie ins Mittelmeer mündet. Dieser Weisswein mit viel Finesse und Eleganz hat schöne, fruchtige und frische Noten. Trauben:…
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  • Fin Bec Rosé Sél. N° 19

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Der Fin Bec Rosé Sél. N° 19 aus der Linie “Assemblages du Rhône” von Cave Fin Bec steht für eine einzigartige lukullische Wein-Allianz zwischen Frankreich und der Schweiz. Entlang der Rhone wurden einige exquisite Terrassenlagen für diese Cuvée selektioniert. Die Rhone hat ihren Ursprung an der Quelle des Rhonegletschers in der Schweiz und endet im französischen Marseille, wo sie ins Mittelmeer mündet. Dieser Roséwein ist eine intensive und expressive Assemblage mit Aromen von frischen Früchten.…
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  • Fin Bec Terre Sél. N° 17

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Der Fin Bec Terre Sél. N° 17 aus der Linie “Assemblages du Rhône” von Cave Fin Bec steht für eine einzigartige lukullische Wein-Allianz zwischen Frankreich und der Schweiz. Entlang der Rhone wurden einige exquisite Terrassenlagen für diese Cuvée selektioniert. Die Rhone hat ihren Ursprung an der Quelle des Rhonegletschers in der Schweiz und endet im französischen Marseille, wo sie ins Mittelmeer mündet. Dieser intensive und fruchtige Rotwein hat eine gute Struktur mit feinen Tanninen, schöne Säu…
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  • Folie à Deux brut

    In der Nase gefällt der Folie à Deux brut mit seiner ausgeprägten Frucht. Die feinen prickelnden Bläschen der Flaschengärung begeistern im Gaumen. Trocken und elegant besticht der edle Charakter des Folie à Deux brut. Geniessen Sie diesen Walliser Schaumwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Schaumweine, Weissweine, Rotweine, Roséweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Folie à deux Demi-sec

    In der Nase gefällt seine ausgeprägte Frucht. Die feinen prickelnden Bläschen der Flaschengärung begeistern im Gaumen. Die Restsüsse rundet den bezaubernden Charakter des Folie à deux Demi-sec ab. Geniessen Sie diesen Walliser Schaumwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Schaumweine, Weissweine, Rotweine, Roséweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Folissimo AOC Wallis

    Der Folissimo AOC begeistert mit einer sehr intensiven, granatroten Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Komplex in der Nase, wo sich Lakritze und Veilchen mit würzigen Noten vermischen. Eine Tabak-Note unterstreicht die Rasse schwarzer Früchte. Wild und sinnlich im Mund, vermischen sich die Männlichkeit des Cabernet und des Syrah mit den dichten und samtigen Tanninen des Merlot und des Cornalin. Der Cornalin schmeichelt dem Gaumen beim Abgang durch ein wildes und samtiges Finale. Viel Charm…
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  • Freisamer

    Produkt von Weingut Anjan Boner
    BEA 2020
    Äusserst florale Aromen nach Kirsch- und Apfelblüten und diversen Zitrusfrüchten. Im Gaumen sehr langanhaltend mit langem Tiefgang und einer angenehmen Säure. Dieser wird von einer feinen Holznote unterstützt.
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  • Freisamer 2019

    Produkt von Weingut Anjan Boner
    BEA 2020
    Äusserst fruchtiges Aroma nach grünen Äpfeln und diversen Zitrusfrüchten. Im Gaumen fruchtig mit einer angenehmen Säure, was diesen Wein zu einem Essensbegleiter der besonderen Art werden lässt. Die Synergie von Wein und Essen führt zu einem einmaligen kulinarischen Erlebnis.
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  • GAMARET Grandmaître Barr AOC VS

    Die Schweizer Rebsorte Gamaret ist in den 70er Jahren aus einer Kreuzung aus Gamay und Reichensteiner entstanden. Der frühreife, fruchtbare und krankheitsresistente Gamaret wird öfter in Assemblagen benützt, überzeugt jedoch auch als Solist. Er gefällt durch seine intensive Farbe und durch Aromen von dunklen Früchten und Röstnoten in der Nase. Im Gaumen ist der Gamaret kraftvoll und ausgewogen durch seinen Reichtum an Gerbstoffen. Der Ausbau im Eichenfass hebt die Aromatik und Struktur des Gamar…
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  • Gamay 2018 AOC Wallis

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Unser Gamay AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein weicher und fruchtiger Rotwein mit einem eleganten, langanhaltenden Abgang, welcher den Sommergenüssen gewidmet ist. Ursprünglich aus dem Beaujolais stammend, intensivierte sich der Anbau des Gamay im Wallis in den 50er-Jahren. Heute ist die Sorte im ganzen Wallis verbreitet. Die besten Resultate werden in kalkarmen Böden erzielt, wo die Sorte ihr volles aromatisches Potenzial entwickeln kann. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Gemeinde Sitten, …
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  • GAMAY Gregor Kuonen AOC VS

    Der GAMAY stammt aus dem Beaujolais und ist, nach dem Pinot Noir, die zweitwichtigste rote Rebsorte im Wallis. Um seine lieblichen, leicht pfefferhaltigen Noten zu entwickeln, benötigt er schiefer- oder granithaltige Böden. Der Gamay schmückt sich mit einem tiefen, intensiven Rot mit violetten Nuancen. In der Nase entfalten sich feine Beerenaromen. Im Gaumen ist er vollmundig, würzig und hat eine ausgegliederte Taninstruktur.
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  • Gamay Mephisto AOC Wallis

    Der Gamay Mephisto besticht duurch eine rassige Nase mit Aromen von Veilchen. Im Gaumen ist er intensiv und fruchtig mit einer seidigen Tanninstruktur und begeistert mit einem langen, weichem Abgang. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Rotweine, Weissweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Gemma cépages nobles TOPAS AOC Wallis

    Der Gemma cépages nobles TOPAS ist ein köstlicher Süsswein, welcher mit seiner intensiven Nase, die an exotische Früchte wie Mango, Ananas und Litchis erinnernt, besticht. Im Antrank ist er mild und doch belebend. Die intensive Frucht, die Präsenz von Restzucker sowie eine wunderschöne Säure machen ihn zu einer wahren Gaumenfreude. Ein Hauch von Tanninen begleitet den lang anhaltenden Abgang dieser Rarität. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in S…
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  • Gemma Ermitage Rubin AOC Wallis

    Sehr komplexe Nase, in der sich der Duft von weissen Trüffel und Aprikosen lieblich vermischt mit einer Note von Unterholz. Gefühlvoll und warmherzig im Gaumen, entwickelt unser Nektar eine ausgeprägte Persönlichkeit. Die Kraft und dichte Struktur verbunden mit weichen Tanninen verleihen ein langanhaltendes Finale. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Dessertweine, Weissweine, Rotw…
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  • Gemma Pinot Noir Saphir AOC Wallis

    Tiefrote Rubinfarbe. Die sehr komplexe Nase des Gemmat Pinot Noir Saphir erinnert an rote Früchte und ausgereifte Pflaumen. Im Gaumen warm und abgerundet durch die natürliche Restsüsse. Die komplexe Struktur dieses edlen, einzigartigen Weines wird von einer angenehmen Säure unterstützt. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Dessertweine, Rotweine, Weissweine, Roséweine, Schaumweine …
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  • GEWÜRZTRAMINER Grandmaître Barr AOC VS

    Es wird vermutet, dass der Gewürztraminer von einer wilden Rebe am Rheinufer stammt. Trotz der rosa gefärbten Beeren zählt dieses Mitglied der Traminer-Familie zu den Weissweinsorten und wird hauptsächlich im Elsass angebaut. Der goldgelbe GEWÜRZTRAMINER hat einen sortentypischen Duft nach Rosenblüte, Litschi und Nelke. Im Gaumen besticht er durch Komplexität. Er stellt allerhöchste Ansprüche an die Lage und die Weinexperten.
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  • Gigolo rot AOC Wallis

    Der Gigolo rot begeistert mit seiner dunklen Robe mit schöner Intensität und einem fruchtbetonten Bouquet in der Nase. Im Gaumen präsentiert er sich ausgewogen rund und besticht mit seinem harmonischen Abgang mit schöner Länge. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Rotweine, Weissweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Gigolo weiss AOC Wallis

    Der Gigolo weiss ist bemerkenswert fruchtig und harmonisch. Er überzeugt mit seiner Frische und einem schönen Gleichgewicht. Im Gaumen vollmundig und grosszügig, präsentiert er sich mit einer abgerundeten Säure und einer schönen Länge. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Weissweine, Rotweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • GORON Rocaveau

    Vin de pays Der GORON aus dem Hause Gregor Kuonen ist ein eher leichter und süffiger Rotwein, eine Assemblage aus Pinot Noir- und Gamay-Trauben. Der Goron ist von ausgewogener Struktur und besticht durch intensive Aromatik und erfrischendem Charakter.
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  • Grande Réserve de Salquenen AOC Wallis

    Der Grande Réserve de Salquenen zeigt die elegante Frucht des Pinot Noirs mit einer dezenter Unterstützung des Barriqueausbaues. An der Nase rote Kirschen. Im Gaumen lang anhaltende, ausgeprägte Tannine. Geniessen Sie diesen Walliserwein von Adrian und Diego Mathier Nouveau Salquenen AG in Salgesch und kommen Sie auf eine Weindegustation vorbei. Weitere Rotweine, Weissweine, Roséweine, Schaumweine oder auch Destillate finden Sie bei uns im Angebot.
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  • Gregor Kuonen
    Caveau de Salquenen AG

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    Unsere Leidenschaft, Ihr Vergnügen.   Die Familienkellerei Gregor Kuonen Caveau de Salquenen wurde 1979 gegründet. Mit viel Leidenschaft und höchsten Qualitätsansprüchen hat sich unsere Kellerei in den letzten vier Jahrzehnten zu einer Top-Adresse in der Schweizer Weinbranche etabliert: Zahlreiche Bestauszeichnungen und über 250 Goldmedaillen an nationalen und internationalen Weinprämierungen zieren heute unsere Ehrentafel. Die Liebe zu unseren Reben ist die Basis für unsere Spitzenwei…
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  • GROS RHIN Grandmaître Barr AOC VS

    Der GROS RHIN Grandmaître - Barrique ist der grosse Bruder des Johannisberg. Etwas später geerntet, erreicht der GROS RHIN seine volle Reife. Die typischen Charakterzüge dieses Spitzenweines sind der ausgeprägte Körper, eine frische moderate Säure und die feine Mandel-Note. Die frischen und fruchtigen Düfte vermischen sich im Eichenfass und entwickeln so eine komplexe Aromenstruktur. Der „Grosse Rhein stammt aus Deutschland und kann hier im Wallis sein enormes Potenzial richtig entfalten.
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  • Habsburger Blanc de noir

    Ein spritziger, frecher Sommerwein mit einer zarten Note von Feige und Weinbergpfirsich. Besticht durch seine edle rot-goldene Farbe Geeignet für Apéro und zu Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchen, weissem Fleisch, Käsesoufflés, Gemüse und Kaviar Ausschank Temperatur 8 - 10 °C
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  • Habsburger Pinot noir

    An der sonnigen Steillage unterhalb der markanten Habsburg gedeiht dieser gehaltvolle, vielschichtige Rotwein von edler Güte Passt zu hellem Fleisch, Risotto und herzhaften Fischgerichten, Fondue chinoise sowie zu Hartkäse Ausschank Temperatur 12 - 14 °C
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  • Habsburger Pinot noir barrique

    In der Steillage unterhalb der Habsburg gedeiht dieser kräftige, elegante Wein. Die gespeicherte Wärme der Schlossmauern verleiht ihm seine voluminöse, vielschichtige Struktur und edle Güte Herrlich zu Rindsfilet und überbackenen Gemüsen oder zu Winzerfondue (Fleischfondue) Ausschank Temperatur 12 - 14°C (ab Sommer 2020 erhältlich)
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  • Hammel SA
    Weinbau & -handel

    Aussteller
    Schweiz
    BEA 2020
    • Bärner Firma Bärner Firma
    Firma Hammel SA   Das Familienunternehmen kellert die Ernte von rund 350 Hektaren Reben ein, ein Drittel davon stammet von den eigenen Domänen in den Kantonen Waadt und Wallis sowie im Burgund. Einen ausgezeichneten Ruf geniessen alle Weine des Hauses, die berühmtesten Güter sind die: DOMAINE DE CROCHET (Mont-sur-Rolle) - DOMAINE DES CAILLATTES (Tartegnin) - CLOS DU CHÂTELARD (Villeneuve) - DOMAINE DU MONTET (Bex) - CLOS DE LA GEORGE und OVAILLE (Yvorne) - DOMAINE DE LA MURAZ (Sion). Insg…
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  • Heida Barrique AOC Wallis (ab Ende April erhältlich)

    Produkt von Cave Fin Bec SA
    BEA 2020
    Der Heida AOC Wallis Cave Fin Bec ist eine typische Weisswein Spezialität und zeichnet sich mit intensiven, frischen und fruchtigen Noten aus. Heida, Traminer und Païen (französische Schweiz) sind beides Synonyme des Savagnin blanc, welcher für den oxidativ resp. sherryartig ausgebauten „Vin jaune“ des Jura bekannt ist. Der Heida ist eine der bekanntesten Rebsorten in Visperterminen, im Oberwallis. Die Trauben stammen aus Sitten, aus einer Parzelle in “Châtre” direkt neben dem Keller der Cave Fi…
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