Bergkäserei Fritzenhaus Michael Spycher

Exposant

Bergkäserei Fritzenhaus Michael Spycher

Hornbach
CH-3457 Wasen im Emmental
Canton de Berne
Suisse

  • Entreprise bernoise Entreprise bernoise

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Die Bergkäserei Fritzenhaus produziert im Emmental Käsespezialitäten und Le Gruyère AOP. Die Milch wird von 12 kleinen Milchproduzenten sorgfältig und hygienisch hergestellt. Daher können wir fast alle Käse mit Rohmilch produzieren. Anschliessend reifen wir die Käse bis zu 24 Monate.

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