PATRICK FONJALLAZ

Exposant

PATRICK FONJALLAZ

Au Clos de la République
CH-1098 Espesse
Canton de Vaud
Suisse

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Téléphone: +41 21 799 14 44
Fax: +41 21 799 21 71

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BIENVENUE AU CLOS DE LA RÉPUBLIQUE

VINS DE LAVAUX & ÉVÉNEMENTIEL


 
L’activité des Fonjallaz dans le Vignoble de Lavaux remonte au 16e siècle et en fait l’entreprise familiale la plus ancienne de Suisse. Le domaine représente 35 hectares qui sont vinifiés à la propriété.

L’encavage est en blanc pour un peu moins des deux tiers, issu de chasselas et d’un peu de Viognier, Sauvignon blanc et de Chardonnay du vignoble en terrasse de Lavaux. Le tiers en rouge provient de différents cépages; pinot noir, gamay, diolinoir, plant Robert, garanoir, gamaret et un peu de cabernet franc..
 
Un lieu unique disposant d’une vue imprenable sur le Lavaux et le lac Léman
Le Clos de la République dispose de l’une des plus belle vue du vignoble en terrasses de Lavaux et sur le lac Léman et vous accueille du Lundi au Samedi midi, mais également le dimanche après-midi à la belle saison par beau temps pour découvrir sur place une grande sélection de vins élégants.

Le domaine offre aussi la possibilité d’y tenir événements, conférences, team buildings et mariages dans une cadre unique donnant sur un paysage à couper le souffle !
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