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  • AlpenHirt AG

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    PLAISIR, CONSCIENCE et SANTÉ - ce sont les trois valeurs qui différencient le Bündner Trockenfleisch-Manufaktur! AlpenHirt ne traite que les animaux des fermes voisines. Le régime est exclusivement composé d'aliments fermiers et alpins. Les additifs et auxiliaires technologiques ne sont pas autorisés chez AlpenHirt. Pas de sel de décapage, pas de sucre, pas d'additifs. Le vin rouge, le sel alpin suisse et les épices naturelles suffisent pour un plaisir complet. Convainquez-vous de la qualité exc…
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  • Bäckerei-Konditorei Ernst

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    Le meilleur de la région Bäckerei-Konditorei Ernst, c'est nous, Rita et Markus Ernst avec notre équipe. Fondée en janvier 2002 - nous avons repris la boulangerie de la famille Leuenberger à Riggiberg - nous sommes une petite entreprise typique. Ce qui nous rend uniques, c'est notre engagement en faveur de la région et donc de la belle région du Gantrisch. C'est pourquoi notre devise est : "Le meilleur de la région". L'équipe de la boulangerie vous propose chaque jour une large gamme …
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  • Das Beste der Region
    Geschäftsstelle

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1 M033
    • Entreprise bernoise Entreprise bernoise
    Die Regionalmarken und Bauernverbände der Kantone Aargau, Bern, Jura, Solothurn, Zürich sowie der Zentralschweiz haben sich zum Verein «Das Beste der Region» zusammengeschlossen. Unser Ziel ist es, den Absatz regionaler Lebensmittelspezialitäten zu fördern und somit die Wertschöpfung in den Regionen zu steigern. Wir unterstützen Produzenten, Verarbeiter und Direktvermarkter im Marketing und in der Kommunikation. «Das Beste der Region» übernimmt die Aufgaben einer Anlauf-, Vermittlungs-…
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  • Das Beste der Region
    Geschäftsstelle

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1 M200
    • Entreprise bernoise Entreprise bernoise
    Die Regionalmarken und Bauernverbände der Kantone Aargau, Bern, Jura, Solothurn, Zürich sowie der Zentralschweiz haben sich zum Verein «Das Beste der Region» zusammengeschlossen. Unser Ziel ist es, den Absatz regionaler Lebensmittelspezialitäten zu fördern und somit die Wertschöpfung in den Regionen zu steigern. Wir unterstützen Produzenten, Verarbeiter und Direktvermarkter im Marketing und in der Kommunikation. «Das Beste der Region» übernimmt die Aufgaben einer Anlauf-, Vermittlungs-…
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  • Emmentaler Switzerland
    Consortium Emmentaler AOP

    Exposant
    Suisse
    • Halle 2.0 C100
    • Halle 2.0 C100
    Le plus célèbre de tous les fromages tire son nom de la vallée de l’Emme, qui coule dans le canton de Berne, où la fabrication de l’Emmentaler remonte au 12ème siècle. A l’origine, l’Emmentaler n’était fabriqué qu’en été, directement à l’alpage et en petites quantités. Il était destiné à nourrir la famille et à payer le loyer des terres aux grands propriétaires. Avec l’apparition des premières fromageries vers 1815, la fabrication de l’Emmentaler s’est propagée à travers tout le Plateau suisse.
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  • Flückiger Emmentaler
    Spezialitäten AG

    Exposant
    Suisse
    • Plein Air K5 201
    • Entreprise bernoise Entreprise bernoise
    Wir sind spezialisiert auf die Produktion und den Verkauf von regionalen Produkten Sie finden unser Metzgereifachgeschäft sowie Käse, Obst, Gemüse und Fischangebote im Post Zäntrum Huttwil. Hohe Qualität, natürliche Frische und persönliche Beratung sind unser Kredo. Sämtliche Fleisch- und Wurstspezialitäten stammen aus eigener Produktion. Wir verarbeiten Schweizer Fleisch, welches aus kontrollierten Betrieben der Region stammt. Dank der engen Zusammenarbeit mit regionalen Käsereien u…
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  • Förderverein Region Gantrisch
    Naturpark Gantrisch

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    Grüessech im Naturpark Gantrisch! Sind Sie eher der natürliche Typ? Gehört Ihr Herz der Kultur oder suchen Sie sportliche Herausforderungen? Wollen Sie abschalten oder einfach geniessen? Tauchen Sie ein in die faszinierenden Welten vom Naturpark Gantrisch! Entdecken Sie vielfältige Lebensräume, ursprüngliche Landschaften und lebendige Traditionen. Unvergessliche Naturerlebnisse und charakteristische Kulturgüter warten auf Sie. Im Naturpark Gantrisch finden Sie unberührte Natur, regional hergest…
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  • Genossenschaft Hohgant-Käserei
    Markus Aegerter

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    Den Mitgliedern der ehemaligen Käsereigenossenschaft Tal ist es ein grosses Anliegen, dass es im Dorf Schangnau eine Käserei gibt und sie ihre Milch dorthin abliefern und verarbeiten lassen können. Deshalb wurde im 2008 nach vielen Gesprächen und Abklärungen die bestehende Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut. Durch die Genossenschafter und den Käser wurde viel Eigenleistung erbracht. Während dieser Zeit durften wir durch die Schangnauer Bevölkerung eine grosse Unterstützung erfah…
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  • Lenk Milch AG

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    Unsere Eigenprodukte sind zertifiziert Die Lenk Milch AG entstand 1999 aus der Übernahme der Molkerei Tritten. Es ist unser wichtigstes Anliegen, die hier an der Lenk produzierte Milch auch mit möglichst viel Wertschöpfung vor Ort verarbeiten zu können. Unser Motto lautet: Von der Lenk für die Lenk. Höchste Qualität bei unseren Eigenprodukten möchten wir Ihnen natürlich immer bieten. Die Zertifikate für unsere Teilnahme an “Das Beste der Region” und “Aus der Region. Für die Region.” g…
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  • Metzgerei Schlüchter AG

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    Dans cette section, nous vous informons sur nous et sur notre magasin spécialisé. Situé à Dürrenroth, un petit village tranquille dans la vallée la plus vallonnée du monde, l'Emmental. Notre équipe se compose de spécialistes formés, qui sont actifs dans leur domaine d'apprentissage spécial. Les forces individuelles de nos collaborateurs sont ainsi mises en valeur. De plus, nous pouvons assurer la production de spécialités de la plus haute qualité. Pour faire cette équipe de saucisses, il faut t…
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  • Naturpark Thal

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    Das Beste aus dem Naturpark Thal Degustieren und geniessen Sie die besten regionalen Produkte aus dem Solothurner Jura
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  • Öpfelchüechli vo dr Doris
    J. & I. Diriwächter-Plasa

    Exposant
    Suisse
    • Plein Air F7 201
    Beignets aux pommes traditionels. Qualité depuis plus de 40 ans!
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