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  • Berufsfischerverband
    Bielersee
    Fischerei Dasen

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1 A201
    Bielersee-Berufsfischer
    Retenir
  • Brauerei Felsenau AG

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1 A018
    • Entreprise bernoise Entreprise bernoise
    ES IST DOCH GOLD WAS PERLT Kleine Geschichte der Beständigkeit Frisch getraut, frisch gebraut… 1881: Dr. Watson machte eben die Bekanntschaft von Sherlock Holmes und in Berlin fuhr die erste elektrische Strassenbahn der Welt, da erwarb Johann Gustav Hemmann die Räumlichkeiten beim Hopfenfeld in der Berner Felsenau. Das palindromsche Jahr (Zahl von beiden Seiten gleich lesbar) erschien ihm als ein besonders gutes Omen für erste unternehmerische Schritte. Und tatsächlich: Das an der Aareschlauf…
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  • Das Beste der Region
    Geschäftsstelle

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1 M200
    • Entreprise bernoise Entreprise bernoise
    Die Regionalmarken und Bauernverbände der Kantone Aargau, Bern, Jura, Solothurn, Zürich sowie der Zentralschweiz haben sich zum Verein «Das Beste der Region» zusammengeschlossen. Unser Ziel ist es, den Absatz regionaler Lebensmittelspezialitäten zu fördern und somit die Wertschöpfung in den Regionen zu steigern. Wir unterstützen Produzenten, Verarbeiter und Direktvermarkter im Marketing und in der Kommunikation. «Das Beste der Region» übernimmt die Aufgaben einer Anlauf-, Vermittlungs-…
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  • Das Beste der Region
    Geschäftsstelle

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1 M033
    • Entreprise bernoise Entreprise bernoise
    Die Regionalmarken und Bauernverbände der Kantone Aargau, Bern, Jura, Solothurn, Zürich sowie der Zentralschweiz haben sich zum Verein «Das Beste der Region» zusammengeschlossen. Unser Ziel ist es, den Absatz regionaler Lebensmittelspezialitäten zu fördern und somit die Wertschöpfung in den Regionen zu steigern. Wir unterstützen Produzenten, Verarbeiter und Direktvermarkter im Marketing und in der Kommunikation. «Das Beste der Region» übernimmt die Aufgaben einer Anlauf-, Vermittlungs-…
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  • POLARFUCHS ice cream

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    POLARFUCHS ice cream wird in Büren a/A nach überlieferten Konditoren-Rezepturen hergestellt.   Wir arbeiten ohne Geschmacks-Verstärker, ohne Konservierungsmittel und auch ohne Fertigpulver. Soweit als möglich, beschaffen wir die Zutaten aus der Region Büren a/A und achten auf nachhaltige Produktion. Natürliche, echte Lebensmittel sind uns ein Anliegen!
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  • Schneckenpark Etienne
    Stefan Etienne

    Exposant
    Suisse
    • Halle 4.1
    Soyez les bienvenus au parc d'Escargots! Notre élevage se trouve au Forneyweg à Gurmels dans le canton de Fribourg. Sur une surface d'env. 2250m2 nous élevons des escargots de la sorte "Helix Aspersa Maxima" appelé aussi "Gros Gris" ou "Cornu Aspersa Maxima" et nous les revendons à d'autres éleveurs, marchands, restaurants et à des privés. Nous produisons depuis décembre 2018 dans notre salle de production spécialement conçue pour les escargots. Nous nous réjouissons d'avance de rece…
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